04 augusti, 2014

vegetarian bliss.








åt nästan bara vegetariskt förra veckan.
ALLT var så himla gott. exempelvis lagade vi
tomatsoppa me kikärtor, broccoli-granatäpple-russinsallad,
springrolls, chiapudding, mango-kokos-annanasglass
och spenat-fetaostpaj. 

jag hade verkligen kunnat klara mig utan kött.
och det passar mig bra eftersom miljöfrågor är något av det viktigaste
som finns enligt mig. och går jag (som älskar att laga mat) in i en matbutik
för att handla, skulle jag inte ens komma på tanken att
köpa en blodig köttbit. då finns det liksom så himla 
mycket annat som jag tycker är tusen och åter
tusen gånger godare. så nä, hade jag själv fått välja,
hade jag nog blivit åtminstone polloterian, dvs 
fågel- och fiskätare.

03 augusti, 2014

4 från mobilen.






 1-2, lillasyster bea och världsgott kardemummaknyte
på st jakobs stenungsbageri i lund.

3-4, jag ritar och färglägger i photoshop.

02 augusti, 2014

sunset.

när vädret är huvudvärksvarmt och klibbigt,
är något av det bästa jag vet,
att ta en sval kvällspromenad.

bland åkrar, träd, prunkande trädgårdar och
spegelblanka dammar, andas jag in sommaren 
och önskar att klockans visare
slutade ticka fram.





29 juli, 2014

Hallwylska museet

allt är frid och fröjd i skåne.
inget störtregn har kommit än, men visst skulle det vara skönt med några graders
mildare temperatur...

nu ska jag berätta om ett fantastiskt museum, som ligger vid
dramaten i stockholm!


klockan elva tog jag och mamma tunnelbanan till centrum
och steg in på ungefär världens finaste innergård.
själva "huset", alltså alla våningar i detta gigantiska lägenhetshus, var stockholms
allra första och finaste. finare än slottet. huset ägdes av grevinnan
wilhelmina von hallwyl i början av 1900-talet. hennes livsdröm var att
göra ett museum till eftervärlden, av just detta hus.


vi gick en guidad visning med en väldans bra guide. här är köket, som hade
kranvatten(!!). det hade inte ens slottet om jag kommer ihåg rätt. väldigt modernt alltså.




wilhelmina ville alltså skapa ett museum. och vad måste finnas i ett sådant? saker att titta på 
förstås. därför importerade och köpte grevinnan porslin, möbler, tavlor, prydnader, kuddar,
mattor, kristallkronor, vinflaskor, prydnader, serviser, statyetter... allt möjligt från
alla världens hörn. ALLT väldigt påkostat, mycket förgyllt och mycket autentiskt 
för just den här tidsperioden. wilhelmina såg även till att
spara på det mesta. typ alla urdruckna flaskor i vinkällaren.




vi var helt blown away i kinarummet. golv till tak fyllt med kinaporslin
värdigt en kung.


självklart fanns det även en bowlingbana på en av våningarna.
en pojke hade som arbete att rulla tillbaka kloten till spelarna.



har aldrig sett så mycket silver i hela mitt liv.


i denna monter låg hundratals småsaker, sparade från familjens middagar, 
julaftnar, födelsedagar och liknande. exempelvis en bit
av grevparets bröllopstårta, leksaker, grevens skägg och julgranprydnader.


varenda liten sak i det gigantiska huset arkiverades i tio tjocka böcker.
varenda liten sak beskrevs också, in i minsta lilla detalj. en beskrivning om 
en helt vanlig vinflaska var en halv sida lång. men så tog det också 50 år att
färdigställa arkiven. 


ljuset i detta rum...



möbler och salar glänste av guld och juveler. här hölls fina middagar.


fast mest var det ett vanligt vardagsrum.



det finaste stället jag varit på. åk dit!

24 juli, 2014

voltaire


här ser ni bland annat zucchini, gulbeta, marinerad rödbeta, spenat,
chevrecréme, rödkål, bönor och matvete. de rostade valnötterna smakade kakor i gommen.
det vattnas i munnen bara jag ser bilden.
är ni i stockholm måste ni äta en vegetarisk sallad på voltaire,,
varuhuset PUB, hötorget.