nordiska museet, sthlm.

nu är det tropiskt varmt i skåne, och denna måndag spenderade jag i 

ett lika varmt köpenhamn. men för exakt en vecka sedan var jag på nordiska

museet i stockholm. vi tar en titt.

började dagen på café fix, stockholms äldsta café, som ligger

på fridhemsplan. förutom en trevlig ägare har de många mumsiga 

mackor bland annat. jag och mamma

delade på en grillad panini.

och sedan en hallonpaj.

sedan tog vi spårvagnen till nordiska museet! herregud vilken stor 

och gammal byggnad.

stor som sagt och instiftad av ingen mindre än gustav vasa som 

gestaltades i en 10 meter hög staty i hallen.

på nordiska handlar allt egentligen om norden, helt enkelt. mest om sverige.

det fanns mycket möbler, inredning, hantverk, smycken och kläder från olika tidsepoker.

min favorit var kanske inte så otippat avdelningen med dukade bord, traditioner

och porslin.

"vid varje tjusig middag byttes steken i den uppstoppade

svanen ut mot en ny. sedan använde man den åter. inte så hygieniskt kanske,

men tjusigt som sagt."

leksaksavdelning och seppelinare. 

fantastiska dockskåp!

och slutligen en folkhemslägenhet á la 40-tal som man 

kunde gå in i och känna sig lite gammal. tänkte på historieätarna hela tiden.

bra måndag!

helsingør

solen skiner och det är 30 grader i skåne! jag läser

harry potter, springer morgonrundor och äter saffransyoghurt.

för en vecka sedan sken solen också. familjen tog

båten till helsingør.

vi gick på kullerstensgator kantade med senapsgula, pastellgräddelina,

silvergrå samt mintgröna små hus och stockrosor. 

sedan gick vi in på øresundakvariet och hälsade på vänliga rockor...

och en lite, söt bläckfisk som åt krabba.

kände på sjöstjärnor och anemoner. så himla mjuka.

sedan åt vi medhavd picknick på stranden, handlade på

systrene grene och for hem.

friday food day

ah, just nu känner jag mig som om jag

just avslutat ett superlångt träningspass. klockan halv två

idag cyklade jag (i en oerhörd värme) till coop

och handlade.

sedan bar det av hemåt igen och sedan dess, i nästan 5 timmar,

har jag lagat mat. jag gjorde äpple- och morotsmuffins med

kanel och kardemumma, aprikos- och grape- toffee, samt kvällens

middag; indisk daal med ris och vitlöksparatha (stekpannebröd).

en bränd arm och två trötta fötter senare kan jag ändå konstatera

att det gick strålande.

här är de nyttiga recepten på

utflyktsmaten, som ska med till danmark imorgon!

apricot-grape-toffee

carrot-apple-muffins

thin-cottage-cheese-apple-rolls

sommarkram!

translation: today I cooked a lot of food! here are som recipes I used.

skåneresan

  

Igår tog morfar med mig och min syster på en liten

skåneresa.

här är jag.

första stoppet var höganäs saluhall. de har

så himla mycket fint och gott. ett stort tips om du är

kring kullahalvön.

hmm. minimeloner eller gurkor??

andra stoppet, som varade i ca 5 minuter, var 

i fina mölle nedanför kullaberg.

jag tar kort på morfar som tar kort

på mig.

tredje stoppet var på hallandsåsen där vi fikade

under ett biggaråträd.

fjärde stoppet: båstad. 

hamn...

...och glass.

femte stoppet blev torekov. i hamnen luktade det

fisk, salt och ännu mer fisk. tyckte det här huset verkade

trevligt. och mysigt på vintern att sitta i och se på snöstormar.

i ett litet hus fanns bärgade saker från skeppsvrak. 

obsa krokodilen i taket.

söt.

bea åt spenat- och laxpaj.

och de andra käkade stekt sill med

potatismos och lingon. 

sen såg vi en tromb, blev nervösa och åkte hem

igen.

translation: A day trip in north of Skane!