The Raw Brownie

The Raw Brownie

när någonting i matväg kallas

"raw"

menas att rätten inte genomgått

någon värmebehandling,

alltså inte uppvärmts.

Den här brownien har bara naturliga

ingredienser. inga konstiga

kemikalier

och inget sötningsmedel.

och den smakar h i m e l s k t

det kan jag lova er!

recept.

2, 5 dl valnötter

2 dl dadlar

2, 5 msk kakao

1 nypa flingsalt

2 msk vatten

mixa allt i en mixer. tillsätt mer eller mindre

av dadlarna eller valnötterna tills du

får en inte alltför kletig konsistens.

tryck ut i en liten ugnsform och strö över lite krossade

valnötter.

täck med plastfilm och låt stelna lite

i kyl innan du skär upp i rutor 

och serverar med vispad grädde,

och lite bär.

kram